BonPas Bakery & Coffee mong muốn được hợp tác với những nhân sự năng động, sáng tạo, nhiệt huyết trong công việc và có nguyện vọng làm việc lâu dài với BonPas Bakery & Coffee .
VỊ TRÍ TUYỂN DỤNG:
CA TRƯỞNG (GIÁM SÁT BAKERY)
Địa điểm làm việc : Thành phố Đà Nẵng
Số lượng cần tuyển : 03 người;
Yêu cầu :
• Nam/Nữ, từ 25 đến 30 tuổi, tốt nghiệp Cao Đẳng, Đại Học, có chuyên ngành liên quan đến dịch vụ, nhà hàng là một lợi thế;
• Sử dụng thành thạo vi tính văn phòng;
• Ít nhất 01 năm kinh nghiệm ở vị trí giám sát, quản lý trong lĩnh vực chuỗi nhà hàng, bakery, coffee.
• Kỹ năng:
– Kỹ năng lập kế hoạch và quản lý công việc;
– Kỹ năng lắng nghe và giao tiếp;
– Kỹ năng giải quyết tình huống;
– Kỹ năng đào tạo và huấn luyện;
– Giao tiếp tiếng Anh cơ bản.
Mô tả công việc :
• Quản lý nhân viên, chất lượng phục vụ trong ca làm việc:
– Phối hợp với các Ca trưởng, Ca phó sắp xếp lịch làm việc định kỳ cho nhân viên tại Bakery;
– Đảm bảo tất cả nhân viên thực hiện đúng nội quy của Công ty: đồng phục, giờ giấc làm việc … ;
– Đảm bảo tất cả nhân viên thực hiện tốt các công việc chuẩn bị trước thời gian cao điểm, các dịp Lễ, sự kiện;
– Đảm bảo việc tuân thủ ATVSTP, thực hiện vệ sinh tốt sau mỗi ca làm việc;
– Đánh giá chất lượng nhân viên trong ca làm việc;
– Tổ chức họp nhân viên theo định kỳ.
• Kiểm tra, giám sát chất lượng sản phẩm và công tác bán hàng:
– Đặt hàng nguyên vật liệu, bánh thành phẩm cho các bộ phận liên quan theo nhu cầu tiêu thụ thực tế hằng ngày;
– Kiểm tra, đảm bảo việc trưng bày và chất lượng bánh thành phẩm được thực hiện theo đúng các quy định của Công ty;
– Tiếp thu, ghi nhận các ý kiến phản hồi của khách hàng về chất lượng bánh, chất lượng nước để tổng hợp và phản hồi với các bộ phận liên quan;
– Phối hợp với bộ phận sản xuất, Pha chế kiểm tra các nguyên vật liệu nhập đầu vào hàng ngày nhằm đảm bảo đúng quy định của Công ty;
– Thực hiện các công việc báo cáo cuối ca.
• Kiểm tra, giám sát hoạt động chung của Bakery trong ca làm việc
– Đảm bảo tình trạng hoạt động và vệ sinh của các công cụ, dụng cụ và trạng thiết bị trong ca làm việc;
– Kiểm tra, giám sát các vấn đề liên quan VSATTP, PCCC, An ninh trật tự;
– Đối ngoại với cơ quan chức năng khi cần thiết: cơ quan phường, cơ quan PCCC, VSATTP …
• Đào tạo và huấn luyện nhân viên:
– Liên tục đào tạo và huấn luyện nhân viên nhằm thực hiện đúng và tốt các công việc liên quan trong ca làm việc;
• Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của quản lý trực tiếp.
Quyền lợi:
• Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, thân thiện, cơ hội thăng tiến;
• Thu nhập theo năng lực;
• Định kỳ 01 năm đánh giá hiệu quả công việc (KPI) để xét tăng lương
• Thưởng lương tháng thứ 13 theo quy định Công ty;
• Được đóng BHXH và các chế độ khác theo quy định.
Hạn nhận và nơi nhận hồ sơ:
• Hạn nộp hồ sơ : đến hết ngày 31/12/2017
• Gửi trực tuyến qua địa chỉ email: info@bonpasbakery.com
• Gửi trực tiếp đến văn phòng địa chỉ 75-77-79 Phan Đăng Lưu, Hải Châu, Đà Nẵng
• Lưu ý: Chỉ mời phỏng vấn những hồ sơ đạt yêu cầu, không hoàn trả hồ sơ.
