"Thức giấc ở Hội An!" - tâm tình sâu đậm của một lữ khách từng một lần chưa hiểu hết cái hồn Phố cổ
Đó là những dòng dang dở trong blog viết vội của tôi sau hành trình xuyên Việt năm 2013 cùng chương trình "12 cá tính - Lên đường xuyên Việt". Cho đến tận sau này, trên facebook cá nhân hay bên lề những ly cà phê "cóc" với bạn bè, Hội An chưa bao giờ nhận được một "like" của tôi. Một kẻ bảo thủ, "cuồng ăn" và nghiệt ngã thay, tôi ghét cao lầu - đặc sản xứ Quảng.
... Hôm trước tôi say. Trưa đó tôi cần một món ăn có nước, sẽ là bún bánh, miến, phở... Sự nổi tiếng của cái tên cao lầu và cũng không có nhiều lựa chọn khác đã đưa tôi đến với lần đầu tiên. Thật buồn! Cao lầu của lần đầu ấy vô vị và chán ngắt.
Sau bữa trưa, mọi thông tin, hình ảnh vốn đầy rẫy màu hồng của Hội An tan nhanh khỏi tâm trí tôi. Nhớ những buổi sớm mùa đông và thèm hít hà mùi phở tái nghi ngút khói của Hà Nội.
Tuổi trẻ, nếu đã một lần cùng nhau thức giấc và thư thả tản bộ qua những ngõ nhỏ của Hội An. Là những ngày đã từng thật đẹp? - ảnh Khoa Nguyen
Nhưng. Ai rồi cũng khác! Tôi cũng khác và cảm xúc tôi dành cho Hội An cũng khác!
Sau gần 4 năm, trở lại Hội An trong một hành trình dài hơn, tôi nhận ra mình đã sai. Sai không phải vì những dòng suy nghĩ của quá khứ mà sai vì mình đã "đi qua" Hội An quá vội, chưa kịp cho nhau thời gian đủ lâu để "thẩm thấu" nỗi niềm của nhau. Tôi của ngày hè năm nay ở Hội An hoàn toàn không mùi bia rượu. Là tôi với những buổi sáng lang thang qua vài con ngõ, đi xuyên qua nhiều hàng dừa không thẳng lối để hứng trọn những tia nắng đầu ngày của bình minh. Trọn vẹn và nhẹ nhàng.
Ảnh nguồn Insta: Nam
Ở Hội An. Hãy dậy thật sớm!
May mắn đó là ngày đầu tiên của tôi trong lần trở lại Hội An. Những ngày sau đó, mọi thứ đã dần dần trở nên thi vị và tình hơn rất nhiều. Tình như cái cách mà người dân xứ Quảng mộc mạc nơi này chia sẻ những câu chuyện, nhiệt tình chỉ đường và bất chợt nổ tiếng cười sảng khoái mỗi khi nhìn tụi trẻ mải mê selfie, tạo dáng, pose ảnh.
Cùng những người bạn đồng hành quen thuộc, tôi dần dần khám phá nơi này, và rồi, tôi cũng hiểu tại sao cô bạn tôi có thể dành 2 kỳ nghỉ trong hè chỉ để đến Hội An. Còn nữa, cô ấy có thể đều đặn mỗi ngày từ biển Cửa Đại vào phố cổ 3 lần chỉ để đi dạo, ăn bánh mì Phượng và uống nước Mót.
Vậy đấy! Hội An không chỉ là nơi để đến mà chính là nơi để trở lại. Thấy mình đã từng có lỗi với Hội An ghê gớm.
Không chỉ có sắc vàng đặc trưng của phố cổ, món cao lầu nổi tiếng đi đâu cũng gặp và tào phớ có ở khắp mọi nơi. Hội An còn đặc sắc với đèn lồng rực sáng vào ban đêm, nhiều nhà hàng, quán cà phê nằm sâu trong từng ngõ nhỏ và thú vị hơn chính là các tiệm may đo có thể lấy ngay trong ngày... Nơi này quả thật có quá nhiều điều hay ho, thật xứng đáng với mỹ từ "Ngã tư vùng Viễn Đông" mà tạp chí lừng danh La Repubblica của Ý ưu ái đặt cho.
Mỗi ngày, tôi đã chọn thức giấc thật sớm và khám phá Hội An thật tử tế!
Có gì ở Hội An?
Ẩm thực đặc trưng xứ Quảng
Với hành trình tìm tòi, khám phá một điểm đến mới hãy luôn bắt đầu với ẩm thực. "Có thực mới vực được đạo" mà.
Một bữa sáng ở Hội An với bánh mì Phượng được bán vào lúc 6h30 phút. Vị cay the của ớt xay kết hợp với mùi thơm của thịt nướng được giấu bên trong chiếc bánh mì bé tí, giòn giòn nhưng ngon đến nao lòng chính là khởi đầu tuyệt vời cho một ngày mới. Nhưng, đừng tham lam vì ngon mà ăn quá nhiều. Hãy dành bụng và thưởng thức một bát cao lầu trên con đường Thái Phiên - Nơi này vốn không được nhiều thực khách biết đến, nguyên một con phố ăn uống chỉ dân "local" mới rành. Đi du lịch mà, giảm cân để sau, chúng ta cần một bữa sáng tươm tất như thế!
Không chỉ có cao lầu, Hội An còn là thiên đường của những món ăn đường phố, dân dã, vừa miệng.
Ảnh nguồn Insta: Quangip
Tiếp đến, đừng quên rảo bước qua các con ngõ nhỏ, đi xuyên qua những bức tường màu vàng, tìm đến vài con dốc, lưng chừng dốc luôn là nơi ngự trị của những quán cà phê nhỏ xinh và yên tĩnh đến lạ. Nếu bạn đến từ Hà Nội hay Sài Gòn, chắc chắn sẽ thấy rằng đây là đặc sản, rồi cũng sẽ bị nó mê hoặc cho mà xem. Thưởng thức vài bản nhạc tình, chỉnh vài ba cái ảnh thật deep, thỉnh thoảng ngó qua đếm like và dành thời gian nhiều hơn cho những câu chuyện với bạn bè. Nhẹ nhàng như thế, Hội An cứ thế mà lấy đi hết tình của du khách, của tôi.
Cơm gà xé cho bữa trưa, phải thêm một đĩa lòng trứng nữa. Tôi và anh bạn đi cùng thì mỗi người hai đĩa. Buổi chiều bắt đầu với một cốc nước Mót - Thứ đồ uống thần thánh này vi diệu hệt như cái tên của nó. Thanh dịu và mát lạnh vừa vặn để xoá hết đi cái nắng nóng đổ lửa của mảnh đất miền Trung này.
Những góc nhỏ cà phê đẹp mê mẩn của riêng Hội An - ảnh Khoa Nguyen
Phố cổ và ngàn kiểu ảnh "deep"
Hội An cũng vinh hạnh lắm, màn đêm kéo xuống là nơi này lại hiện lên như khung cảnh của một câu truyện cổ tích. Sắc vàng đỏ của đèn lồng hoà quyện vào những con thuyền lặng lẽ dịch chuyển dưới sông Hoài song song với bước chân khách bộ hành hai bên đường. Lãng mạn và dễ xiêu lòng như thể ta sẽ dễ dàng mà yêu một người lạ khi vô tình chạm mặt ở đây vậy. Nhưng khoan, Hội An là nơi để một lần phải đi cùng với người mình thương, đừng đến đây một mình. Vì chỉ ở đây bạn mới nhận ra rằng nhìn nhau và cười thôi cũng thấy trong mắt nhau, ta đẹp một cách trọn vẹn.
Thời đại này rồi, chắc chắn là không thể không làm dày những kỷ niệm cùng nhau bằng vài góc ảnh đẹp. Vẫn với chùa Cầu, với bức tường vàng đặc trưng và những góc phố rợp một sắc hồng hoa giấy. Đừng như tôi, nghĩ rằng những điều này đã quá quen thuộc và nhàm chán mà quên mất bản thân chúng ta mới chính là điều mới mẻ, nguồn cảm hứng của câu chuyện đằng sau mỗi bức ảnh.
Ảnh Nguyen Thuy Dung
Ảnh nguồn Face: Trinh Minh Quang
Ảnh nguồn Insta: Xuanle
Chúng tôi đã có rất nhiều ảnh đẹp ở Hội An. Bây giờ, giữa guồng quay của công việc, mỗi ngày chỉ up một chiếc ảnh lên và đếm like thôi cũng thấy chuyến đi ấy đủ vui và ý nghĩa đến thế nào!
Resort sang chảnh, homestay siêu xinh
Một chuyến đi trọn vẹn phải là ăn ngon, ngắm cảnh đẹp và ở chỗ sạch sẽ, thoải mái. Nhưng với các homestay hay resort, khách sạn ở Hội An thì chúng ta có thể hy vọng nhiều hơn thế! Tôi may mắn từng được ở một resort siêu đẹp, còn ở chuyến đi này là một khách sạn khác ở Cửa Đại với một màu trắng đặc trưng và căn phòng có ban công nhìn thẳng ra hồ bơi. Kế bên là rất nhiều homestay khá mới, có lẽ nó vừa mở cửa để phục vụ cho sự nhộn nhịp lên từng ngày trước sức hút của nơi này.
Ảnh Ta Son Quynh
Maison Vy Hotel - ảnh nguồn Insta: Xuanle
Bạn không nhất thiết phải ở phố cổ để khám phá Hội An, hãy ở xa một chút để giảm chi phí và cũng dễ tìm một căn phòng thật "art", thật ưng ý. Tôi chỉ mất vài chục nghìn để di chuyển bằng taxi từ Cửa Đại lên phố cổ thôi. Nếu có người đồng hành, hãy đi bộ hoặc thuê xe đạp, xe máy, giá thuê xe máy là hơn 100 nghìn một chiếc, một ngày tuỳ xe. Luôn có nhiều lựa chọn cho bạn!
Đắm chìm với lễ hội
Nhắc tới Hội An, hẳn ai cũng biết ngay đến lễ hội đèn lồng đặc trưng và chính là thương hiệu của vùng đất này.
Được tổ chức vào Tết Nguyên Tiêu hàng năm, lễ hội đèn lồng Hội An là một di sản của nghệ thuật. Các cuộc thi sắp đặt đèn lồng, thi đèn lồng nghệ thuật, trang trí lồng đèn, bắn pháo hoa nghệ thuật... đã làm nên những con phố rợp sắc vàng đỏ, lạ và cực kỳ thú vị trong mắt du khách. Trong thời gian này nhà nhà ở Hội An đều treo đèn lồng, một loại đèn lồng đặc biệt do chính người dân Hội An làm ra.
Ảnh nguồn Insta: Quangip
Sắc vàng đỏ nhuộm cả phố cổ những ngày Hội An vào mùa lễ hội - ảnh nguồn Internet
Nếu bạn đến Hội An và vô tình thấy khung cảnh giữa dòng sông Hoài, lung linh huyền ảo với ánh sáng lấp lánh của đèn hoa đăng, là bạn đã may mắn đến đúng dịp lễ hội hoa đăng. Khi tất cả ánh đèn điện vụt tắt, mọi con phố ở đây đều trở nên huyền ảo dưới ánh sáng lung linh của đèn lồng và sắc nến lấp láy dưới dòng sông Hoài. Tĩnh lặng và an yên hệt như cái tên của mảnh đất phố Hội này.
Biển xanh, cát trắng, nắng vàng
Và cuối cùng, phải nói rằng Hội An thật may mắn, giữa một vùng di sản cổ kính và lãng mạn như thế, thiên nhiên cũng không quên ban tặng cho nơi này những bãi biển tuyệt đẹp. Biển Cửa Đại với những hàng dừa cọc cỗi phơi mình đón bình minh mỗi sáng chính là nguồn cảm hứng cho rất nhiều nhiếp ảnh gia chuyên nghiệp khi đặt chân đến đây.
Biển là lựa chọn ưa thích của nhiều du khách khi đến Hội An, đặc biệt là các cô nàng xứ Kim Chi - ảnh nguồn Internet
Không xa Cửa Đại là bãi biển An Bàng, sầm uất hơn một chút với rất nhiều quán xá, có đủ vị từ Á sang Âu. Dễ dàng bắt gặp những cô nàng ngoại quốc nằm phơi mình hờ hững với chiếc bikini nhỏ xíu, gợi cảm trên bờ cát trắng phau dưới cái nắng vàng chiếu thẳng đứng. Giữa làn nước xanh mát, những ông Tây vẫn mải miết tung sải tay như để tuôn ra hết năng lượng ở xứ sở thần tiên này. Rảo bước hơi vội vã là các cô trung niên người địa phương, vận đồ bộ hơi bạc màu miệt mài bưng bê, phục vụ và không quên gửi lại nụ cười hiền hoà, dễ mến sau tiếng cảm ơn. Du lịch đã làm nơi đây đổi khác.
Đấy! Hội An không chỉ có phố cổ, đừng quên những bãi biển nữa nhé!
Bỗng nghe tiếng còi xe và khẽ ngửi thấy mùi khói bụi của Sài Gòn. Hẹn Hội An ở những lần thức giấc thật sớm, trong một ngày thật gần.
Ảnh Võ Rin
Hội An là vậy...không "kén" người yêu. Hội An nhỏ nhưng sâu; tuy đơn giản nhưng lại khó thấu hiểu. Bởi, dù "cất công" đến đây khám phá bao nhiêu lần, chắc chắn cũng sẽ mang lại cho bạn một trải nghiệm thật khác, chưa hề trùng lặp.
Xem thêm: Du lịch Quảng Nam: không chỉ có Hội An phố cổ
Theo Bienhoian.com
Bài viết nguồn Kenh14.vn
